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maisonducharolais
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  • La Maison du Charolais est la vitrine et la référence de l'élevage, du territoire, du terroir de Bourgogne, de la viande et des intervenants de la filière charolaise. Tout savoir sur les vaches et moutons de race charolaise, de la naissance à l'assiette.
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9 janvier 2012

Ateliers - Hivers 2012 - 2 nouveautés au programme

Ateliers - Hivers 2012 - 2 nouveautés au programme
Les nouveautés 2012 : sur inscription > Cuisine des b onbons charolais : réalisation d'un plat de fête avec des bonbons de charolais accompagnés de flan de légumes. A partir de 5 ans, mardi 15 et 29 février de 10h à 12h30 - 4.80 € / enfant > Une vache...
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9 janvier 2012

Programme d'animations 2012

Consultez le nouveau programme d'animations 2012 et reservez votre activité dès aujourd'hui ! Calendrier_2012_Maison_du_Charolais
9 janvier 2012

L'exposition de Marie-Hélène STOKKINK prolongée jusqu'à mi-mars.

L'exposition de Marie-Hélène STOKKINK prolongée jusqu'à mi-mars.
Venez admirez pendant quelques semaines encore les aquarelles animalières de Marie Hélène STOKKINK lors d'une visite de l'espace muséographique. Une exposition à ne pas manquer !!
15 novembre 2011

Charolles, Festival du Boeuf Charolais les 3 et 4 décembre 2011

Charolles, Festival du Boeuf Charolais les 3 et 4 décembre 2011
A vos agendas... Réservez dès aujourd'hui votre week-end et venez nous rejoindre à Charolles à l'occasion du Festival du Boeuf Charolais. Concours bovins, concours de photo et concours de cuisine, marché gourmand, démonstration de cuisine, défilé de mode...
30 septembre 2011

Menu charolais dans vos restaurants à 10 € !!

Menu charolais dans vos restaurants à 10 € !!
Du 8 au 15 octobre 2011 , dégustez en famille ou entre amis un Boeuf Bourguignon Charolais accompagné de ses petits légumes, puis d'un dessert et d'un verre de vin chez l'un de nos restaurateurs partenaires de cette opération. Alors il ne faut pas hésitez,...
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28 septembre 2011

11 octobre à Charnay les Mâcon : conférence débat "la viande dans une alimentation équilibrée

11 octobre à Charnay les Mâcon : conférence débat "la viande dans une alimentation équilibrée
OUVERT A TOUS Le mardi 11 octobre 2011 , l'Institut Charolais organise à 20h30 dans la salle de la Verchère à Charnay les Mâcon(71 850), une conférence débat autour de la viande charolaise et l'alimentation. Madame Nathalie Vanden Bulcke, diététicienne-nutritionniste...
23 septembre 2011

11 octobre à Charnay les Mâcon : conférence débat "la viande dans une alimentation équilibrée

11 octobre à Charnay les Mâcon : conférence débat "la viande dans une alimentation équilibrée
OUVERT A TOUS Le mardi 11 octobre 2011 , l'Institut Charolais organise à 20h30 dans la salle de la Verchère à Charnay les Mâcon(71 850), une conférence débat autour de la viande charolaise et l'alimentation. Madame Nathalie Vanden Bulcke, diététicienne-nutritionniste...
23 septembre 2011

Ateliers Automne - Hivers 2011 et Portes Ouvertes le 13 novembre

Ateliers Automne - Hivers 2011 et Portes Ouvertes le 13 novembre
* Les ateliers automne-hivers - sur inscription Hamburger : réalisation d'un hamburger accompagné de ses frites de carottes. (fromage et dessert tirés du sac) A partir de 4 ans, les mardis 25 octobre & 20 décembre de 10h à 12h30 Ta vache charolaise prend...
3 juin 2011

Démonstrations de cuisine le 26 juin 2011 à 15h - gratuit

Démonstrations de cuisine le 26 juin 2011 à 15h - gratuit
Assistez à une démonstration de cuisine pleine de saveurs orchestrée par 2 chefs, Monsieur Christian FORET, ancien chef patissier du Ritz (Paris) et Monsieur Philippe DUMOUX. Ils prépareront devant vous les recettes suivantes : * Assiette aux couleurs...
10 novembre 2010

Portes ouvertes 2010, dimanche 14 novembre 2010

Venez nous rejoindre pour nos prochaines portes ouvertes qui auront lieu le dimanche 14 novembre de 10 h à 18 h. Toute la journée, vous pourrez rencontrer les membres de l'association Les Croqueurs de Pommes et découvrir d'anciennes variétés de pommes...
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