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  • La Maison du Charolais est la vitrine et la référence de l'élevage, du territoire, du terroir de Bourgogne, de la viande et des intervenants de la filière charolaise. Tout savoir sur les vaches et moutons de race charolaise, de la naissance à l'assiette.
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23 septembre 2011

11 octobre à Charnay les Mâcon : conférence débat "la viande dans une alimentation équilibrée

conférence Institut Charolais 2011OUVERT A TOUS

Le mardi 11 octobre 2011 , l'Institut Charolais organise à 20h30 dans la salle de la Verchère à Charnay les Mâcon(71 850), une conférence débat autour de la viande charolaise et l'alimentation.

Madame Nathalie Vanden Bulcke, diététicienne-nutritionniste abordera un thème important de notre actualité et de notre vie quotidienne : "les intérêts nutritionnels de la viande et sa place dans une alimentation équilibrée."

A l'issu de cette intervention, le débat pourra s'ouvrir avec les consommateurs présents.

Venez-nombreux ! Cela nous concerne tous !

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