affiche festival 2014 basse déf1

 

Rejoignez-nous à Charolles pour cette grande fête du Charolais le samedi 6 et dimanche 7 décembre 2014 !! En présence des grands chefs de la gastronomie française !!

 
> Concours de bovins de boucherie charolais :  700 animaux présents
 visites guidées du concours
Concours culinaire des apprentis cuisiniers :  3 Trophées Michel Troisgros,  Jacques Lameloise, Bernard Vaussion.
Concours culinaire amateurs ouvert à tous : cuisinez de la basse côte à braisé AOP-AOC Bœuf de Charolles
Concours de vitrines de boucherie avec les apprentis bouchers
Démonstrations de recettes avec Philippe DUMOUX et Christian Forais (ancien chef pâtissier du Ritz)
Rencontres avec les professionnels
> Concours photos amateurs pour tous.
 > Visite gratuite de la Maison du Charolais ... 
 
Pour le plaisir des yeux et du palais !!
 
Pour en savoir plus ... contactez la Société d'Agriculture au 03.85.24.17.54  http://www.charolais71.fr/societe-d-agriculture-de-charolles.html