Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
maisonducharolais
maisonducharolais
  • La Maison du Charolais est la vitrine et la référence de l'élevage, du territoire, du terroir de Bourgogne, de la viande et des intervenants de la filière charolaise. Tout savoir sur les vaches et moutons de race charolaise, de la naissance à l'assiette.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
maisonducharolais
Derniers commentaires
Archives
Visiteurs
Depuis la création 29 391
1 octobre 2012

Portes Ouvertes, le dimanche 11 novembre 2012

> Cours de cuisine pour adultes animé par Philippe Dumoux, membre de l'académie culinaire de France.
Mettez les mains à la pâte et cuisinez une recette originale de A à Z sous l'oeil averti de notre cuisinier.

La recette du jour : " filet de boeuf charolais poêlé, accompagné d'une fine tartine de pâte à parmesan aux petits légumes de saisons, échalotes confites au sel, émulsion à la vanille ".

Dégustation en fin de scéance.
De 14h à 17h-tarif : 24 € -sur inscription. Renseignement : 03.85.88.04.00

> Animations, jeux pour les familles

philippe d 003

Publicité
Publicité
Commentaires
Publicité