22 juillet 2007

Presse Agroalimentaire

Produits surgelés: en hausse ! En hausse de volume de 4% en 2006, le rayon surgelés arrive juste après le traiteur LS. Parmis les plus fortes progressions, les poissons (+5%) et les viandes brutes (+7%). Progression en lien avec les préoccupations santé et nutrition des Français. Une ficeleuse automatique de paupiette La société ARC/BIRO a développé une ficeleuse automatique de paupiettes fabricant 3000 unités / heure (veau, porc, volaille, poisson) en résolvant le problème de fiabilité des noeuds. Innoviandes ... [Lire la suite]
Posté par maisonducharolai à 11:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]