15 novembre 2011

Charolles, Festival du Boeuf Charolais les 3 et 4 décembre 2011

A vos agendas...Réservez dès aujourd'hui votre week-end et venez nous rejoindre à Charolles à l'occasion du Festival du Boeuf Charolais. Concours bovins, concours de photo et concours de cuisine, marché gourmand, démonstration de cuisine, défilé de mode et diverses animations seront proposées. Le programme bientôt en ligne !!
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15 novembre 2011

Le palmarés du concours de reproducteurs Herd Book Charolais 2011

LES_GRANDS_PRIX_2011_du_concours_reproducteur_HBC_de_Charolles
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07 novembre 2011

PORTES OUVERTES - ANIMATIONS ENFANTS

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16 octobre 2011

CHAROLLES Grand Concours Reproducteurs H. B. C

A CHAROLLES les 11 – 12  NOVEMBRE 2011 GRAND CONCOURS INTERDEPARTEMENTAL  DE  700 bovins en compétition Confrontation de plus de 750 animaux. C’est l’occasion de choisir votre reproducteur dans le haut de gamme de la génétique charolaise. La publicité faite dans toute la France, par la Société d’Agriculture et d’Elevage du Charolais organisatrice de ce concours, fait que chaque année, il reste celui où est commercialisé le plus grand nombre de veaux reproducteurs.  PROGRAMME  JEUDI 10... [Lire la suite]
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30 septembre 2011

Menu charolais dans vos restaurants à 10 € !!

  Du 8 au 15 octobre 2011 , dégustez en famille ou entre amis un Boeuf Bourguignon Charolais accompagné de ses petits légumes, puis d'un dessert et d'un verre de vin chez l'un de nos restaurateurs partenaires de cette opération. Alors il ne faut pas hésitez, consulter la liste ci-dessous et réservez votre table... BON APPETIT   Vos restaurateursde COTE D'OR  LE CLUB DES FINS GOURMETS Place du Colonel Monod AIGNAY LE DUC 03 80 93 86 66 PIQU BOEUF GRILL 2 Rue du Fbrg Madeleine BEAUNE ... [Lire la suite]
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28 septembre 2011

11 octobre à Charnay les Mâcon : conférence débat "la viande dans une alimentation équilibrée

OUVERT A TOUS Le mardi 11 octobre 2011 , l'Institut Charolais organise à 20h30 dans la salle de la Verchère à Charnay les Mâcon(71 850), une conférence débat autour de la viande charolaise et l'alimentation. Madame Nathalie Vanden Bulcke, diététicienne-nutritionniste abordera un thème important de notre actualité et de notre vie quotidienne : "les intérêts nutritionnels de la viande et sa place dans une alimentation équilibrée." A l'issu de cette intervention, le débat pourra s'ouvrir avec les consommateurs présents. ... [Lire la suite]
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23 septembre 2011

CHAROLLES – Mercredi 28 septembre 2011- à 14h

Assistez à la 48ème VENTE AUX ENCHERES de Charolles (bovins reproducteurs charolais inscrits au Herd Book Charolais) 55 veaux mâles de l’année –Expo dès 9 H Admirez les meilleurs animaux des élevages de sélection. Vous pouvez consulter et télécharger le catalogue de la vente ici..Cat_Charolles  Org. : Ass des Eleveurs Charolais d’entre Saône et Loire – Tél 03 85 24 17 54
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23 septembre 2011

11 octobre à Charnay les Mâcon : conférence débat "la viande dans une alimentation équilibrée

OUVERT A TOUS Le mardi 11 octobre 2011 , l'Institut Charolais organise à 20h30 dans la salle de la Verchère à Charnay les Mâcon(71 850), une conférence débat autour de la viande charolaise et l'alimentation. Madame Nathalie Vanden Bulcke, diététicienne-nutritionniste abordera un thème important de notre actualité et de notre vie quotidienne : "les intérêts nutritionnels de la viande et sa place dans une alimentation équilibrée." A l'issu de cette intervention, le débat pourra s'ouvrir avec les consommateurs présents. ... [Lire la suite]
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23 septembre 2011

Ateliers Automne - Hivers 2011 et Portes Ouvertes le 13 novembre

    * Les ateliers automne-hivers - sur inscription Hamburger : réalisation d'un hamburger accompagné de ses frites de carottes. (fromage et dessert tirés du sac) A partir de 4 ans, les mardis 25 octobre & 20 décembre de 10h à 12h30 Ta vache charolaise prend des couleurs : atelier créatif. Les enfants décorent un petit gabarit de vache charolaise, à partir de différentes techniques au choix (peintures, collages, déco patch...) et ramènent leur oeuvre à la maison. A partir de 3 ans mercredis 26... [Lire la suite]
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22 septembre 2011

consultez également le site de la Maison du Charolais sur www.maison-charolais.com
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