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maisonducharolais

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  • La Maison du Charolais est la vitrine et la référence de l'élevage, du territoire, du terroir de Bourgogne, de la viande et des intervenants de la filière charolaise. Tout savoir sur les vaches et moutons de race charolaise, de la naissance à l'assiette.
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8 novembre 2007

RAPPEL: PORTES OUVERTES 2007 - Venez nombreux !!

RAPPEL: PORTES OUVERTES 2007 - Venez nombreux !!
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8 novembre 2007

FESTIVAL DU BOEUF 2007

FESTIVAL DU BOEUF 2007
8 novembre 2007

Salon Destination Loisirs, les 16,17 et 18 novembre à Mâcon

Salon Destination Loisirs, les 16,17 et 18 novembre à Mâcon
La Maison du Charolais sera présente au 1er salon Destination Loisirs qui aura lieu à Mâcon,les 16,17 et 18 novembre prochain pour promouvoir son musée mais également la Charolais-Brionnais. Nous serons présents sur le stand de Conseil Général avec tous...
18 octobre 2007

Quand le Charolais fait sa promotion en Italie

Quand le Charolais fait sa promotion en Italie
FETE INTERNATIONALE DU PAIN 2007 Du 28 au 30/09/2007, la Régie Maison du Charolais et l’Institut Charolais ont conduit une délégation charolaise à la 4ème édition de la Fête Internationale du Pain, organisée à SAVIGLIANO. Sur place, une vingtaine d’autres...
18 octobre 2007

“SUPERSIZE ME”

“SUPERSIZE ME”
“SUPERSIZE ME” CONFERENCE D’ALEX MILES MAISON DU CHAROLAIS – 03/10/2007 En cette rentrée, la Maison du Charolais met en place une nouvelle animation : un cycle de conférence. La première soirée a eu lieu le mercredi 03 octobre 2007, avec : - la projection...
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27 septembre 2007

PORTES OUVERTES 2007

PORTES OUVERTES 2007
21 septembre 2007

Une bonne recette pour épater vos amis !!

Une bonne recette pour épater vos amis !!
Source : Recette de l' Institut Charolais et la Maison du Charolais
11 septembre 2007

FIEVRE CATARRHALE en France : des évolutions régulières importantes

Pour suivre les évolutions connectez vous au site du GDS, toutes les informations y sont mises à jour régulièrement: http://www.gdsbourgogne.fr/ Vous pouvez également consulter les sites suivants : http://www.agriculture.gouv.fr/sections/presse/commu...
22 juillet 2007

Presse Agroalimentaire

Produits surgelés: en hausse ! En hausse de volume de 4% en 2006, le rayon surgelés arrive juste après le traiteur LS. Parmis les plus fortes progressions, les poissons (+5%) et les viandes brutes (+7%). Progression en lien avec les préoccupations santé...
5 juillet 2007

concours spécial de la race charolaise : le programme

concours spécial de la race charolaise : le programme
L' EXCELLENCE EN CHAROLAIS, c'est: * un concours de la race bovine charolaise * un concours de la race ovine charolaise * un challenge broutard en ferme * des journées festives ouvertes au grand public adulte et enfant pour en savoir plus consultez le...
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