20 novembre 2014

Festival du Bœuf Charolais : 2 chefs réunis pour une démonstration de recettes le dimanche 7 décembre de 15h30 à17h30 !!

Philippe Dumoux cuisinier et Frédéric Navez Chef du Restaurant "La Table" sont réunis pour la deuxième année lors du prochain Festival du Boeuf pour cuisiner devant vous des plats de fête riches en audace et saveurs. Ils vous livreront sans réserve leurs secrets de préparation. Rejoignez les le dimanche 7 décembre à 15h30 à la Maison du Charolais. C'est gratuit !!    
Posté par maisonducharolai à 17:40 - Commentaires [0] - Permalien [#]

06 novembre 2014

Le Festival du Bœuf Charolais à 20 ans !! Organisé par la Société d'Agriculture de Charolles. les 6 et 7 décembre 2014.

  Rejoignez-nous à Charolles pour cette grande fête du Charolais le samedi 6 et dimanche 7 décembre 2014 !! En présence des grands chefs de la gastronomie française !!   > Concours de bovins de boucherie charolais :  700 animaux présents >  visites guidées du concours > Concours culinaire des apprentis cuisiniers :  3 Trophées Michel Troisgros,  Jacques Lameloise, Bernard Vaussion. > Concours culinaire... [Lire la suite]
Posté par maisonducharolai à 17:47 - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 novembre 2014

Décembre à la Maison du Charolais : des animations pour tous !!

      * vendredi 12 décembre à 20h , "Saveurs hivernales"  Cours de cuisine à la Maison du Charolais. Cuisinez avec Philippe DUMOUX et Jean Cyrille GUYOT de la cave des 3 tonneaux de Charolles. * lundi 22 décembre à 15h30, Shandor  revient avec ses habits de lumière pour une visite théâtralisée remplie d'humour et de bonne humeur.  POUR TOUS * mardi 23 décembre à 10h, atelier créatif  P'tit peintre  "ta vache charolaise prend des couleurs".  ... [Lire la suite]
Posté par maisonducharolai à 14:53 - Commentaires [0] - Permalien [#]