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  • La Maison du Charolais est la vitrine et la référence de l'élevage, du territoire, du terroir de Bourgogne, de la viande et des intervenants de la filière charolaise. Tout savoir sur les vaches et moutons de race charolaise, de la naissance à l'assiette.
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17 septembre 2010

Opération steak charolais dans vos restaurants !!

Opération steak charolais dans vos restaurants !!
Après la réussite de l'opération Boeuf Bourguignon du début d'année, votre restaurateur et l'Institut Charolais vous invite pour l'opération "steak charolais, frites, salade" à 10 € du 18 au 25 septembre 2010. N'hésitez pas offrez vous un moment festif...
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6 septembre 2010

Portes ouvertes - Ferme expérimentale de Jalogny - jeudi 30 septembre et vendredi 1er octobre 2010.

Portes ouvertes - Ferme expérimentale de Jalogny - jeudi 30 septembre et vendredi 1er octobre 2010.
Que vous soyez professionnel ou non, venez découvrir les derniers travaux de la Ferme Expérimentale de Jalogny à l'occasion de ses portes ouvertes.
6 septembre 2010

Journées du Patrimoine - samedi 18 et dimanche 19 septembre 2010.

Journées du Patrimoine - samedi 18 et dimanche 19 septembre 2010.
A l'occasion des Journées nationales du Patrimoine, la Maison du charolais vous accueille gratuitement pendant ces 2 jours de 10h à 18h, pour la visite libre de son espace muséographique. (la dégustation de viande est payante) Le dimanche 19 septembre...
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