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  • La Maison du Charolais est la vitrine et la référence de l'élevage, du territoire, du terroir de Bourgogne, de la viande et des intervenants de la filière charolaise. Tout savoir sur les vaches et moutons de race charolaise, de la naissance à l'assiette.
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11 mai 2009

CONFERENCE GRATUITE

Affiche_conf_25_mai_2009_petite

Le négoce du bétail en Charolais-Brionnais dans la seconde moitié du XXe siècle
avec Dominique FAYARD

le lundi 25 mai 2009 à 20h, à la Maison du Charolais

Au cœur du Charolais-Brionnais, l'élevage des bovins est une activité économique incontournable qui entraîne d'importants échanges...pour_en_savoir_plus_

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